Quá trình tiêu hóa ở ruột non diễn ra như thế nào?
Trong chương trình Sinh học 8, học sinh được học kiến thức về tiêu hóa ở ruột non. Đây là quá trình quan trọng đóng vai trò duy trì sự tồn tại và sự phát triển của con người. Vậy tiêu hóa ở ruột non diễn ra như thế nào?
Ruột non là một cơ quan nằm trong hệ tiêu hóa của người và động vật. Có 2 sự biến đổi để tiêu hóa thức ăn ở ruột non: biến đổi lý học và biến đổi hóa học. Biến đổi lý học bao gồm:
- Tiết các dịch tiêu hóa từ tuyến gan, tuyến tụy, tuyến ruột để hòa loãng thức ăn
- Các cơ trên thành ruột non co bóp giúp thấm đều dịch tiêu hóa vào thức ăn
- Các dịch mật được tiết ra nhằm phân cắt lipid thành các thành phần nhỏ hơn, dễ tiêu hóa hơn.
Quá trình biến đổi hóa học được diễn ra khi phân cắt phân tử thức ăn thành các phân tử dinh dưỡng.
Những chất dinh dưỡng nào được hấp thu?
Trên bề mặt của ruột non có rất nhiều lông nhung nhỏ có khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng phục vụ nuôi dưỡng cơ thể. Vậy những chất hấp thu được là chất nào?
Những chất được hấp thu trong quá trình tiêu hóa tại ruột non là đường glucose, axit amin, acid béo, nước, muối vô cơ và nhiều loại vitamin. Những loại này sẽ được hấp thu vào mạch máu và truyền đi khắp cơ thể.
Để tránh bị đau dạ dày, các bạn không nên ăn đồ cay nóng, quá chua, dùng quá nhiều café. Đồng thời bổ sung các loại chất dinh dưỡng phù hợp từ rau xanh, thịt cá trứng sữa. Những thực phẩm này để đảm bảo cơ thể khỏe mạnh nhất.
Sưu tầm: Trần Thị Nhung
