Để nâng cao đời sống nhân dân, lãnh đạo huyện cùng với các xã đã đề ra biện pháp phát triển ngành nghề thủ công, giúp nông dân có việc làm và thu nhập, tạo ra hàng ngàn việc làm trong nông thôn. Trong đó, trồng nấm đã trở thành một nghề được đưa vào sản xuất tại Yên Khánh và đang trở thành nghề mang lại hiệu quả kinh tế cao cho hàng nghìn hộ nông dân trong huyện.
Xem thêm:
- Kỹ thuật chăn nuôi nhím
- Rao vặt nông nghiệp
- Mô hình nuôi chuột cống nhum
- Làm giàu nhờ trồng sâm Ngọc Linh
Được sự giúp đỡ của Trung tâm công nghệ sinh học (Viện di truyền học, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), Yên Khánh đã có nhiều cõ sở sản xuất và trang trại, trại sản xuất nấm giống cung cấp cho người sản xuất, đưa vào sản xuất thí đỉểm ở các xã Khánh Cư, Khánh An, Khánh Nhạc, Khánh Vân từ năm 2002, từ đó rút kinh nghiệm mở rộng nghề trồng nấm ra phạm vi toàn huyện.
Hiện toàn huyện đã có một trại sản xuất giống nấm cấp 3, gần 200 cơ sở sản xuất, trang trại chuyên sản xuất nấm ở khắp các xã, thị trấn trong huyện. Năm 2006, phong trào trồng nấm phát triển mạnh, sản lượng thu được hơn 1.200 tấn, doanh thu đạt gần 10 tỷ đồng. Đã có hàng trăm hộ nông dân sản xuất được từ 10 tấn đến 50 tấn nấm/ năm, thu về từ 10 đến 30 triệu đồng từ nghề trồng nấm. Được biết, sản phẩm nấm của nông dân sản xuất được Trung tâm chế biến nấm Huơng Nam thu mua, chế biến để cung ứng cho các thị trường trong và ngoài nước.
Để đưa nghề trồng nấm phát triển mạnh, tỉnh Ninh Bình đã đề ra chính sách hỗ trợ kinh phí cho các cơ sở sản xuất 40% giống nấm, 30% kinh phí xây dựng lán trại, kinh phí đào tạo nghề. Huyện Yên Khánh đã thành lập Ban chỉ đạo phát triển nghề trồng nấm, tháo gỡ khó khăn, xây dựng hàng chục điểm thu mua tạo mọi điều kiện cho nông dân yên tâm sản xuất.
Năm 2007, nghề trồng nấm ở Yên Khánh đang duy trì và phát triển mạnh với sản lượng dự kiến đạt hơn 1.500 tấn, mang lại giá trị hơn 12 tỷ đồng, góp phần đưa giá trị sản xuất công nghiệp của huyện đạt mức tăng trưởng 17%/ năm.
Theo TTXVN
